眼前的雪不是雪！多地下的“霰”到底是啥？农业该如何应对近期复杂天气？

龙年首场寒潮来势汹汹

昨天（2月21日）

中央气象台六预警齐发

包括寒潮橙色预警、

暴雪黄色预警、冰冻黄色预警、

大雾黄色预警、大风蓝色预警、

强对流天气蓝色预警

中央气象台预计

中东部地区的大范围雨雪冰冻天气

还将继续

并且进入雨雪最强时段

与此同时

“山东下的是霰不是雪”

“济南的雪盐里盐气的”等词条

冲上了热搜

（图源：齐鲁壹点）

那么

什么是霰？

近期还会出现什么复杂天气？

农业生产应如何应对？

多地下起霰，它是啥？

2月20日，山东潍坊出现明显降雪天气。有不少网友发现，此次降雪与以往不同，“雪”不像雪，像是从天上撒下的盐，冰冰凉凉的，落到地上发出噼里啪啦的声音，走在上面容易打滑。网友纷纷表示：“一觉起来被‘盐焗’了”“像味精或化肥”“和塑料泡沫有点像”……山东济南、菏泽等地也出现了这种形态的雪，大街小巷随处可见，小米粒大小的“冰粒”打在车窗和地面上，不一会路面上就铺了厚厚的一层。

气象台解释称，这其实下的是“霰”（xiàn）。实际上，不仅仅是在山东，最近河南、河北、山西等地也都出现霰，这些地方降水相态以雪为主，间或伴有霰。

（图源：央视新闻）

“霰”又称雪丸或软雹，是一种固态降水，由白色不透明的小冰粒组成，近似球形，松脆易碎，落地时常反弹，通常在地面气温不太冷时降落，比如在刚开始下雪的时候出现。

（图源：澎湃新闻）

“霰”的成因，可以和降水的其他形态一同来看。通常对流层内的气温随着高度升高而下降，近地面温度通常高于高空，但如果地面附近有强冷空气侵入，而上方有强盛的暖湿气流，就可能出现逆温层，也就是冷—暖—冷的夹心结构。

此时高空雪花下落到暖层里融化，落地前再进入冷层，如果逆温暖层厚，地面冷层薄，落地时才结冰，出现冻雨。如果逆温暖层薄，地面冷层厚，落地前重新冻结，再落下就是冰粒。而当大气结构更加不稳定时，由雪晶大量碰撞过冷水滴，使之冻结合并，将会出现“霰”。

雪、霰和冰粒都是固态降水，但是肉眼来看似乎差别并不大，所以有不少网友会将三者混淆。那么，该怎样区分它们呢？

（图源：舜网）

看形态

雪的形态多呈六角形，花样繁多，从天空是一片一片落下，故有“雪花”之称。

霰是由冰相粒子组成，为白色不透明状，形态为球状或近球状圆锥形。

冰粒则是透明的球状或不规则形。

看大小

雪的个头小，落地不易碎。

霰的直径通常在2~5毫米，落地容易破碎。

而冰粒的直径通常小于5毫米，质地硬不易破碎。

听声音

雪落地比较安静，所以常描述“雪落无声”。

而霰落地会反弹有声，但声音较弱。

冰粒则是落地反弹有清脆声。

未来几天，部分地区冻雨影响较大

据中国天气网，未来更多需要注意的还是对日常生活影响更大的冻雨。今明天（2月22日至23日），我国雨雪有所减弱，中东部降雪区域向南收缩，但冻雨范围仍然较大，贵州东部、湖南大部、湖北东部、安徽南部等多地有冻雨。那么，什么是冻雨？冻雨是怎样形成的？

冻雨，俗称“地穿甲”，也被称为“凝冻”或“凌冻”。传说中的“天上是雨，落地成冰”，说的就是冻雨。冻雨的诞生，往往伴随着强冷空气或寒潮，是冷暖空气交锋的产物之一。

（图源：光明网）

冻雨的形成并非一件简单的事情，它会随着海拔变化而变化，且变身需要满足三个条件。首先，需要强冷空气使得地面温度降至0℃以下；其次，要有暖湿气流配合形成降水；第三，大气中必须存在一种特殊的三层结构，就像一块“夹心糖”一样，上下冷、中间暖。

当冻雨在海拔较高的高空冷层时，此时周围气温非常低，冻雨会被“速冻”，以雪花或冰晶的状态存在；随后冻雨会下落进入暖层，暖层受暖湿气流的控制，温度达到冰点以上，因此当冻雨穿越暖层时，会融化成液态水滴；当冻雨穿过冷层继续向下降落快到达近地面时，由于近地面温度在冰点以下，冻雨又再次被迅速冷却成过冷水滴，遇到冰冷的物体表面，会立刻冻结成外表光滑而透明的冰壳。这就是冻雨变身的过程。

（图源：中国天气网）

冻雨往往落地成冰且不易被察觉，但对电线以及路面都有一定危害，要注意及时清除积冰。此外，冻雨将会给大家出行带来不小的考验，驾车出行一定要注意加装防滑链，也要多加留意路况信息，尽量避免在冻雨来临时外出。

农业生产如何应对复杂天气？

雨、雨夹雪、雪、霰、冻雨......通过近几日的天气预报不难看出最近天气的复杂性。此次寒潮降温幅度大，除了影响人们出行，大范围持续雨雪冰冻天气还会对农业生产带来较大威胁。对此，农业农村部高度重视，于2月16日下发紧急通知部署防范应对工作，最大限度减轻灾害影响和损失，并于2月20日向湖南、湖北、贵州、河南、江苏、安徽等重点省份派出4个工作组和25个科技小分队，推动各项措施落到实处。

那么，大家该如何应对复杂天气对农业的影响呢？

设施蔬菜

要加固棚室，及时清除积雪；重点要加强保温，可对设施蔬菜加设二道幕、小拱棚等进行多层覆盖，注意农膜与蔬菜之间要保持10厘米以上距离；棚室外侧四周增盖多层草苫（帘）；可在蔬菜行间用秸秆等覆盖在畦面上，起到土壤保温作用。也可使用增温块、地热线、电热丝、热风炉、补光灯等设施装备进行增温，确保生产果菜类蔬菜的棚室温度不能低于8℃，短时不能低于6℃。蔬菜叶面喷洒0.2%-0.3%的磷酸二氢钾水溶液，水溶液中加蔗糖或植物防寒剂，以增强植株的防寒抗冻能力；低温寒潮天气过后，对受冷害或冻害的植株，可喷施含中微量元素的氨基酸叶面肥和低温诱抗剂等促进长势恢复。

果园

可采取辅助加温、冻前灌水、根茎培土覆草、树干涂白、熏烟增温、喷防冻液防冻等预防措施；雨雪寒潮来临时，要采取及时除雪和冰凌、加固设施、整理主杆、树枝等临时救灾措施。一旦出现冻害后，要按照“小伤剪枝、大伤锯干”的原则处理树冠，以减轻进一步冻害，并采取高接或补栽、控制结果量、中耕培土及时施肥等措施来进行补救。

畜牧业

要及时对畜禽圈舍、草料库房、锅炉、墙体等进行检查维修加固，对供水、供电线路进行检修维护，力争做到屋顶不漏雨、墙壁不见缝、门窗不破洞、水电不短路；要重点对仔畜、哺乳母畜、孕畜和高产畜禽加强保暖措施，养殖圈舍门口增加挡风帘，窗口及时密封，牛羊圈舍地面加铺垫草垫料，畜舍内部根据养殖畜种和生产阶段适当增加供热装备；养殖场要提前储备好饲草饲料、药品、疫苗、后勤保障等必备物资，同时做好停水停电时的发电用水准备和保暖应急物资的储备，确保畜牧业安全生产。

最后

小编提醒大家

雨雪冰冻天气出门

注意保暖防冻

小心地滑

长距离行程要做好规划

遇到雨雪拦路时

不如休息休息再出发

来源｜澎湃新闻、央视新闻、中国天气网、光明网、正观新闻、舜网等

编辑｜曹梦媛

主编丨蒋琳

监审丨钟倩